バジロン ヴェルデというチーズを販売しています。このチーズはオランダのチーズで、見た目の通りジェノベーゼテイスト。ゴーダタイプのチーズにバジルとガーリックペーストをまぜて作られたものです。クリーミーで食べやすい味わいはそのまま召し上がっていただいてももちろんおいしいですが、サラダやトースト、ピザ、豚肉や鶏肉で巻いて焼くのもおいしさアップします。
写真に載せている料理は、ベーコンのバジロン ヴェルデ焼き。
1cm程切った厚切りベーコンの上に、オリーブオイルで混ぜ合わせた角切りしたトマトとバジロンヴェルデ(チーズ)をのせて、粗挽き黒塩コショウを少し振って、オーブンで５分程焼いたら出来上がり。イブスキで根強い人気商品「ベーコン」で是非お試しください。
チーズ バジロン ヴェルデ 100g/¥720 ベーコン 100g/¥380 オリーブオイル 500ml(1本)/¥720
少しからカット、スライス致します。
詳しくはスタッフまでどうぞ。