テラス工事も3日目を迎えました。昨日、今日と天候にも恵まれ順調です。しかしヘルベルト親方はもう７０歳を超えています。殆ど休む事無く立ちっぱなしで2週間が過ぎています。「順調ならば明日でも1日休みを入れませんか？」と提案していますが、今日終わってから考えるみたいです。
移動販売車改造の第一回目の打ち合わせを行いました。大工のS田さんもご家族みんなでべアスタによく来てくれるサポーターなので「ゆっくりでいいよ」と言っても「すぐやりますのでなるべく早目にカムバックを!」と言いたそうな目をしていました。(笑)
イタリアで見てきたパニーニ販売車の優れた部分を説明して、日本の陸運局で通用する範囲での改造をやってもらいます。まず後部鉄板を全て開放。次にテントを車自体に溶接して、別ウエイト不要で(それだけで100kg位になるので)車全体を覆う形の『片流れテント』を作り、車への直射日光を避ける。車内のテーブルを殆ど切り取り、冷蔵ショーケースやコーヒーメーカーを固定設置。
まずそれから始めましょう。基本はそこから。まだまだ山ほど改善ポイントはあります。
頼んだぞ、若棟梁！