3月に来日し、打合せしました。其の間、日本の大工さんが下地を作りました。
あとはオーストリアチームがバトンを受け継ぎます。
当店IBUSUKIを96’に制作してくれたパーベルシュラギャー社の代表Herbertさんが最終案の
イメージをデッサンしています。
福岡のパン＆ケーキのSAILERを94年に日本1号店として製作。96年に当IBUSUKIが日本人
の店舗として初製作！後にSAILERさん紹介のパンorケーキ屋さんや私の紹介したお肉屋さ
んー計約30件を日本国中に作りました。ものすごいクオリティーの割には誠実な対応と
コストで一生ものを製作！本物志向ならば是非お勧めします。ある程度まではサポートOK.