2116′ 若手の台頭
2016′ 今年も野球&サッカーを堪能させて貰いました。 春先パリーグをぶっちぎっていたHAWKSですが、夏場息切れし、怪物大谷君の日本ハムに力負け。 毎年12球団1のドラフトで、素晴らしい触れ込みの選手が入団して来ます。これから結果が出て来ますが、「本当に選手を育てるのは...
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2016年11月1日
故郷 奄美大島
私の故郷は鹿児島県の離島「奄美大島」です。 先日、1年半ぶりに1泊2日で帰省して参りました。 母(右端)や、叔父叔母の「歳の祝い」に参加するのが主な目的です。 参議院議員事務総長や国会図書館館長を歴任しました、(父のお兄さんの)指宿清秀叔父は、もう90歳になりますが、私の父...
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2016年8月27日
移動販売車の今後
旧、移動販売車imbiss carを手放す事が決まってから怒涛の出店依頼ラッシュのご連絡を頂きまして、少々戸惑っております。Twitterのフォロアーさんの拡散のおかげで、この頁の来場者も5倍以上の賑わいぶりです。ありがとうございます。...
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2016年8月20日
アウェイ戦パブリックビューイング企画
9/25 menu ＊ スープ ＊ マッシモグラタン ＊ ムスタファハンバーグ(佐賀牛100%) ＊ サンドイッチ&チーズオードブル ＊佐賀牛ローストビーフ&ローストビーフタン ＊ 自家製マッシュポテト ＊ 減塩、減脂カリーブルスト ＊...
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2016年8月19日
リオ五輪
オリンピックのテレビ放送はチェックしたいし、商品を製造する時は集中しますので、それどころでは無いし。毎日暑いし、五輪に隠れてホークスは調子悪いし、かと言って好きなサッカーチームは絶好調だしと、何か大変疲れる夏、真っ盛りですが皆様はお元気でお過ごしでしょうか？...
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2016年8月8日
涙が出るほど嬉しかった「差し入れ」
毎日暑いですね。おかげさまで今年はダメダメな事続きの当店ですが、やっぱり夏休みに入ると、多くのお客様でいっぱいです。感謝です。 この夏、一人の新人女性も入って来ました。厳しい私について来てくれるかな？と心配していましたが、汗をかきかき必死で喰らい付いています。...
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2016年5月5日
本日5/4のIBUSUKI
本日も、多くのお客様にお越し頂きました。本当にありがとうございました。 パンの到着が遅れてホットドッグが焼けない等のハプニングはありましたが、どうにか、あの手この手で、出来得るサービスはさせていただきました。 明日で連休のピークは終わりですが、火曜日の雨が「恵みの雨」となり...
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2016年4月29日
がまだして行こう！kumamoto！
「ホットドッグ炊き出し」を熊本にて行いました。 熊本の学生時代に同じ釜の飯を食った兄弟みたいな友人達に、エールを送りたかったのです。1人は薬局経営(北区四方寄どんぐり薬局)で、マンションが、足の踏み場も無い位、破壊されましたが、ガス以外は復旧され、余震に怯えながらもどうにか...
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2016年4月23日
本日(4／23土曜),明日(4／24日曜)-カフェお休みですが…
様々な不備が出ている最近のIBUSUKIです。お客様にはご迷惑をお掛けしています。 今日(4/23土)、明日(4/24日)-は、カフェは、お休みとさせて頂いています。 しかし、本店側にて、ほぼ同じサンドイッチやホットドッグ、ドイツパン他、たくさんご用意して皆様をお待ち申し上...
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2016年4月22日
ホットドッグの炊き出し やります！
“ホットドッグ炊き出し”承ります！ ＊場所決まりました。たくさんの応募ありがとうございました。後日、このblogにてご報告させて頂きます。 先日の熊本、大分地震で、大変な被害を受けた現地の皆様には心よりお見舞い申し上げます。一刻も早い揺れの収まりと、復旧を願っています。...
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2016年4月11日
ヴィッセル神戸 ノエビアスタジアムグルメ
ヴィッセル神戸の本拠地「ノエビアスタジアム」に、行ってきました。 昨年、Jリーグのスタジアムグルメ大使 “フォーリンデブ橋本さん”が選んだ『Jリーグスタジアムグルメ大賞』に輝きました「サーランギ タンドリーチキン」を確認する為です。 ☆...
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2016年4月7日
頑張れ！ヨシキ！サガン鳥栖！
サガン鳥栖#14 高橋義希選手。 なかなか結果が出ない成長過程のチームの中で、新システムのONEボランチ「アンカー」のポジションで孤軍奮闘しています。 普通2人で回すポジションを、イタリア人監督マッシモさんは、高橋選手1人に任せています。これは何よりタフで故障に強く、常にチ...
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2016年3月26日
琉球チムドン、石原来店！
同級生で沖縄の石原が遊びに来てくれました。 「琉球チムドン楽団」を主宰する彼は、現在の沖縄ミュージックを代表する音楽家です。過去にも「ディアマンテス」(Vo.アルベルト城間さん)を立ち上げ数々の名曲を世に放ってきました。Ｊリーグ...
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2016年3月12日
鳥栖駅前 東洋軒
3/12-ベアスタ サガン鳥栖1:1ヴァンフォーレ甲府 甲府の「クリスティアーノ」vsサガン鳥栖の様相を呈した一戦でした。 午前中〜三瀬村は雪が舞っていましたが、鳥栖も寒かった！甲府は途中から10人でしたので、勝たないといかん！残念！...
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2016年3月6日
IBUSUKI店内 お持ち帰りサンドイッチ販売
本店舗内、キッチンルーム(販売ショーケースと店内レストランの間)〜には「お持ち帰り用のサンドイッチ他」を陳列しています。(時間帯や曜日にもよりますが。) ついつい見落としがちな場所ですが、店内をくまなく見て頂くと、色々変化しているのがお分かり頂けるかと思います。...
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2016年2月29日
サガン鳥栖開幕戦！九州ダービー
昨日(2/27)はＪ1で初の「THE九州ダービーvsアビスパ福岡戦」が鳥栖ベアスタにて行われ私も観戦致しました。結果は2:1でサガン鳥栖の勝利！長年Ｊ1で中位〜を守るサガン鳥栖の地力が、昇格してきた宿敵アビスパに大きく勝っていました。...
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2016年2月26日
ありがとう！みなさんお元気で。
ざんねんながら、ベアスタ出店の願いは届きませんでした。 2006’の「日本におけるドイツ年」にドイツ関連会社として、鳥栖市様から嬉しい御指名を頂きました。それから約10年に渡りまして紆余曲折ありながらも、熱心なファンの皆さんに支えられ、続けて来られましたのは、やはりベアスタ...
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2016年2月22日
嬉しいお客様
昨年、福岡市浄水通り《食文化スタジオ》の講師の大役を任されました担当者のA瀬さんが、当IBUSUKIに遊びにいらっしゃいました。一年近く連絡を下さり「指宿さんのお仕事に対する情熱を一人でも多くの人に伝えて欲しい。」と、今思えば本当にありがたいお誘いを熱心にして下さいました。...
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2016年2月15日
毎日マイナーチェンジ！試行錯誤しながら前に進もう！
春3月を目指して、当店でも、様々なテストを繰り返しながら、お買い物頂くお客様のショッピングが、もっと楽しいエンターテイメントの要素が少しでも増えますようにと、日々チャレンジしています。オープンサンドはもちろん、ドイツパンのサンドイッチのテイクアウトメニューを大量に開発中です...
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