11月4日-祝日
１１月４日の休日。昨日、ずっと降り続いていた雨も上がりました。今日は外テラスで写真の様な黒パンサンドもご用意しました。早めにどうぞ。 プレッツェルに薄切りハムとチーズをサンド。＋同じくプレッツェルにチョコレートをサンドした一品。...
top of page
2013年11月2日
IBUSUKI ソーセージ作り体験教室
１２月の恒例となりました「佐賀観光協会」主催の手作り体験教室を１２月７日（土曜日）＆１４日（土曜日）に開催いたします。 今年のメニューは[1,テリーヌ風ミートローフ]＋[2,ソーセージ]が、主体です。昨年よくばりすぎて２時間の予定が３時間＋試食１時間位になってしまいましたの...
閲覧数：1回
2013年10月31日
サッカー選手 清水こうやさん
『清水こうや』さん。 2007〜2009 サガン鳥栖に在籍。 現在、浦安サッカークラブでプレーしています。ひたむき に練習してた姿が忘れられません。 鳥栖を離れる時、お礼を言いたくて練習中の北部グラウンドに行きましたが、怪我のリハビリをされていて、何か心情を思うと声を掛けら...
閲覧数：1回
2013年10月27日
ソーセージと牛肉と野菜の煮込み！磐田戦はｻﾞﾜｰｸﾗｳﾄとｿｰｾｰｼﾞの煮込み！
１０月２７日（日）午後７時キックオフの鳥栖ベアスタ [サガン鳥栖vsセレッソ大阪]戦！ 話題の日本代表候補、我らが豊田陽平vs柿谷曜一郎の最終決戦！どちらも現在の代表に渇望されている点取り屋です。NHK-BS2でも全国放送されます。サガンにとってもJ1残留を決定的にする...
閲覧数：0回
2013年10月21日
プロスポーツとの関わり方
こんな事ばかり考えていました。実際、昨年出店する場所が、あまり人の通らない「スタジアム東口」に移動させられた時「こんなに毎回緊張し、お客様の心を打つ店を作る！と意気込んで来たのにこの場所でやりなさいと言われたという事は、もうJ1のサガン鳥栖にはIBUSUKIは不要だという事...
閲覧数：0回
2013年10月17日
与論ジンジャーエール
故郷、奄美の与論島で作られた生姜からできた「YORONジンジャーエール」が入荷しました。売上より一部は与論島サンゴ礁基金として、与論の植栽事業、藻場造成、サンゴの移植等に使われます。 200mlの小さ目な瓶にギュッと濃いジンジャーが詰まっています。一度是非お試し下さい。
閲覧数：1回
2013年10月14日
2013’オクトーバーフェスト！
晴天の中、2013’オクトーバーフェストは賑やかに、昨年には及ばなかったものの、約５００人様超えのお客様に盛り上げて頂きました。今年の音楽隊は九響チーム「ディースドルフブラスカペレ」！やはりトッププロの音楽はお客様の心を引き付け、癒してくれた事と思います。（２時台の公演演奏...
閲覧数：1回
2013年10月11日
j′s goalに載りました。
http://www.jsgoal.jp/special/2013thanksgiving/ J′s. goal〜にスタジアムグルメのサガン鳥栖ベアスタ代表として、「かしわうどん、かしわ弁当」で有名な中央軒さんと、選んでい頂きました。ホットドッグ＆ローストポークサンドです。...
閲覧数：0回
2013年10月9日
台風一過
台風24号も直撃は避けられました。被害に合われた地域の皆様にはお見舞い申し上げます。落ち葉はさすがに凄かったですね。芝は思っていたほどのダメージは無くオクトーバーフェストには綺麗な状態で皆様をお迎え入れる事ができます。 今日は店休日を利用して仕込みの日ですが、新テラス「Br...
閲覧数：0回
2013年10月7日
Ein Prosit der Gemütlichkeit
オクトーバーフェストのメインになる「乾杯の歌」の音符です。昨日 九州交響楽団フィルハーモニーの本村さんが昨日、来店し、最終打ち合わせを行いました。 この歌は結構頻繁に演奏致しますので歌詞を是非覚えておいていただければ、一層楽しさが増すのでは？ アイン プロージット ...
閲覧数：44回
2013年10月6日
キンモクセイ
当店にはガーデンまわりにたくさんの「キンモクセイ」が植えられています。これは私が植えたのでは無く、この場所が1996年にibusuki開店前の「嘉村モータース」～板金塗装工場だった頃に、大変お世話になった「嘉村村長」さんが植えた物。もう随分前にお亡くなりになりましたが、見ず...
閲覧数：0回
2013年10月6日
ザウマーゲンヴルスト
☆本日9月29日（日）〜たくさんのお客様にご来店頂きました。昨日スタジアムのため、出張していましたので、夕方には販売する商品がほぼ無くなってしまいました。 緑のスイカユニや広島ナンバーのお車も見掛けましたので、まだまだ皆様、昨日の余韻を楽しんで頂いているのかな。という感じで...
閲覧数：1回
2013年10月6日
テレビとは
オクトーバーフェスト一色のIBUSUKIですが、9月の収穫の秋フィーバーもやっと一息といった所です。 100席は確保できていますが、普段の日曜日あたりでもほぼ一杯ですのに、どうご満足頂ける準備ができるかこの一週間の勝負です。...
閲覧数：0回
2013年10月5日
秋桜コスモスふぶき。オクトーバーフェストメニュー決まる。
オクトーバーフェストの準備が順調に進んでいます。スペシャルメニューは1品のみ「S-ドイツセット」！です。ヴラートヴルスト➕ミュンヘンヴァイス➕ハム盛り➕ソーセージ盛り➕ジャガイモスモークチーズ➕野菜類➕ザワークラウト➕ドイツパン➕etc が大皿に盛って¥2,000！...
閲覧数：1回
2013年9月29日
これぞグリラー！
焼き落ちる脂分の流れる道スジや溜り皿、隅々まで「遠赤外線」が行き渡る特製ステン板、熱気が車外へ出る仕組みのフード。 スピードも上がり、しかも黄金色の焼き色もＯＫ！ これを待っていました。 今年で内店舗２年＋外店舗４年目にて、やっと納得行くグリラーが出来ました。たとえ今年で...
閲覧数：1回
2013年9月22日
Oktober festの準備
現在、メニューの絞り込みに入っています。昨年はA,B,Cの特別メニュー３品を中心に構成しました。それをベースに当日限定のボリュームたっぷりのメニューを企画中。その日はこれ食べなきゃ損！損！という物にしますよ。お楽しみに。
閲覧数：0回
2013年9月14日
移動販売車-imbiss carの出店依頼について
来年2月にはこのホームページにてお知らせ致しますので、その節はどうぞ宜しくお願い致します。 今年は、各地の公共施設、お祭り、フードグランプリ他の出店要請が本当に連日入って来るので正直、びっくりしてるのが事実です。 ☆そろそろ、いろんな場所に出掛けて行きたい気持ちもどこかに少...
閲覧数：1回
2013年9月12日
これから～年末までイベント＆季節商品が目白押し！
これはほぼ毎日（営業日）焼きます。土日の忙しい日は８～１０本焼く事も。他に骨付き後ろ足「シュバイネハクセ」＋前足「アイスヴァイン」も良い原料さえ入れば煮込んだり、焼いたりしています。 他にホットケースには主に土日ですが「スパイシースペアリブ」「肉詰めローストチキン」は人気商...
閲覧数：9回
2013年9月11日
Alpirsbacher ドイツビール販売中
ヴァイツェンビールの特徴(小麦白ビール) アルコール度5.2％／発酵方式 上面発酵 小麦と酵母の白く濁った色が特徴で、フルーティーな香りと爽やかな味わいです。 モルト…大麦、小麦、スペルト小麦またはライ麦からできています。 水 …黒い森地方のカルシウム分が少ない軟水を使用。
閲覧数：0回
bottom of page