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2014年7月27日
8/16 FC東京戦のメニューについて(出店場所)
もちろんIBUSUKIの名刺的な商品＝HOT DOG ¥500 価格はそのまま。ソーセージを炭焼きにすることでクオリティUP！ 暑い1日になる上に、久しぶりの出店という事もありまして混雑させてはいけませんので、主力はこれ一本です！...
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2014年7月19日
幸せの黄色カエル⁉︎ FUMIKO
先日、当店裏庭にて、黄色のカエルを発見しました。 高原での毎日は、素晴らしい自然の恵みとの出会いの日々で、改めて生かされて生きている実感を得ます。黄色カエル発見の前日は、クワガタのメスが店にいました。 去年の夏はカブトムシも来てくれました。私の息子はそのカブトムシを大切に世...
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2014年7月17日
無事終了しました！ ありがとうございました。 ７月１９日（土） ２０１４’ブラジルＷ杯 ドイツ優勝記念セール
店舗 殆どの商品が100g-/￥３０引き ＊スパイシースペアリブ100g/￥３1０→/￥２３０ ＊プレーンフランク 100g/￥３４０→￥２８０ ＊コッホサラミ100g/￥３８０→￥３１０ ＊チョリソー100g/￥３６０→￥２９０...
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2014年7月15日
2014′ W杯ブラジル大会 ドイツ優勝！
ドイツが優勝しました！ 24年前のイタリア大会優勝時、ドイツの熱狂を経験したので、再びこの歓喜に遭遇でき夢見心地です。 決勝戦はアルゼンチンとの戦いでした。メッシの世界一の決定力は驚異でした。接戦になるのは仕方ない。PKにだけはなって欲しくはありませんでした。決定機を双方が...
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2014年7月14日
お中元の季節です！
❇︎ そろそろお中元の季節です。本来は煙突の煙の届く範囲の下でお召し上がり頂きたい！がポリシーですが、夏、冬はどうしてもギフトが増えます。 当店の商品は、防腐剤が入っていませんので、ギフトご購入後、即冷蔵庫へ入れて頂きたい。そしてお早めにお召し上がり下さい。商品は『スライス...
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2014年7月14日
イブスキがスキ！
昨年まで『ベストアメニティスタジアム』（鳥栖市）にてホットドッグ他の移動販売車販売をさせて頂いていました。数年間の中で沢山のホーム＆アウエー問わずのサポーターの皆さんにご愛顧頂き、感謝しています。 今年に入ってからも、土、日曜等に多勢の皆さんに御来店頂き「スタジアムに帰って...
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2014年7月10日
ドイツ激勝 7:1 ブラジル
いやー本当にドイツに振り回されるサッカー王国は意外でした。ネイマールは結局出場不可能でした。それにしてもセンターバックのチアゴ・シウバ不在が、こうもブラジル守備を崩壊させるとは。ドイツが当たり前に繋ぐパスにブラジルは目が回りそうな位、翻弄されてしまいました。レーブ＆ビヤホフ...
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2014年7月8日
準決勝 ドイツ vs ブラジル
皆さん、ブラジルの戦力ダウンからドイツ楽勝みたいな風潮がありますが、はっきり言って「とんでもない」。ブラジルセレソンの層の厚さを甘く見てはいけません。おそらく3日も有れば、同等レベルのチームをもう1チーム作れます。世界最強レベルとはそういう物なのです。私はまだ「ネイマール出...
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2014年7月5日
ドイツ勝利！ 7／5(土)も小規模SALE行いました！
やりました！強いドイツが帰ってきました。次は準決勝ブラジル戦に勝てば、ほぼ行くでしょう⁉︎ 昨日も書きましたが、ブラジルの両センターバック「チアゴ・シウバ」「ダビド・ルイス」は驚異です。 セットプレーはこの2人が必ず関わってきます。そしてDFの割に決定力が半端無い！...
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2014年7月4日
7/23はベアスタへGO!
学校が夏休みに入る7/23。サガン鳥栖のベストアメニティスタジアムにて豊田陽平サガン鳥栖vs大久保嘉人川崎フロンターレが激突！ 只今、ソフトバンクホークスが『鷹の祭典』で着ている赤いユニフォームのサガン鳥栖コラボ版が入場者全員にプレゼントされる様です。ほぼから売り切れ状況ら...
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2014年6月28日
ドイツ勝利！6/28は小セールを開催しました！
ドイツ1:0アメリカ 見事に勝利し、無事Gグループ首位通過です。当然と言えば当然なのですが、一安心。 さぁ28日(土)は恒例の『ドイツ勝利を祝い小さなSALE！』を開催します。 先週の同セールでは、告知が行き届いていない事もあり、かなり安くしたセール品にビックリされるお客様...
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2014年6月27日
スタッフBlog ビヤシンケン HITOMI
『ビヤシンケン』の仕込みをしています。 前日に豚モモ肉の角切りをして スパイスとピスタチオをまぶして 一晩漬け込みます。 これを、ソーセージ生地の中に 混ぜ合わせボイルします。 『ビヤシンケン』とは「ビールに良く合うハム」 スライスして、そのまま食べたり...
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2014年6月23日
新商品 ２品！
本日22日(日曜日)〜新商品-試作しました。 ❇︎ シュニッツェル・ドイツバーガー ワールドカップ・バーガー(IBUSUKI・バーガー) 来週位から〜日曜、祝日のSpecialメニューとしてお出し致します。
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2014年6月21日
今週のドイツ勝利を祝してランドシンケンをお安く！
九州産豚の『うちもも』をスモークした（ランドシンケン）です。 脂身の少ない部位であっさりしたハムです。これを薄切りにしてサンドイッチにすると、とても美味しいですよ。 今週のW杯、ドイツの勝利を祝して100g/¥491 →100g/¥420！！！...
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2014年6月20日
SAILER BOOK 製作中！
長年の友人であり、尊敬するパン屋マイスターSailerさん。オーストリアで3代に渡るベッカライ＆コンデットライ(パン＆ケーキ)の店SAILERがあり、長男アドルフサイラーさんも、福岡市南区長丘で同店を営んでいますが、この度、お祖父様の創業から100周年記念という事で「記念本...
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2014年6月17日
ドイツ完勝！ 4-0(ポルトガル)
ドイツ勝ちました。さすがに強い！トーマス・ミューラーがハットトリック。新旧交代もスムーズに出来ている様な感じに見えました。 W杯は勝ち進むに連れて、警告の累積や、怪我、そしてレッドによる出場停止等、様々な思いも寄らぬ落とし穴が待ち構えていますので、...
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2014年6月14日
スタッフBlog MACHIKO
初登場のMACHIKOです。 主に販売を担当しています。FIFAワールドカップがついに始まりましたね。 イブスキは社長がドイツで勉強したので、ドイツ製方、ドイツスパイスとドイツにこだわっています。 そんなわけで、お店をあげてのドイツ応援です。...
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2014年6月13日
FIFA ワールドカップ ブラジル大会！ 開幕！
昨日のKBCラジオは多くの反響を頂戴しました。ドイツ版セルジオ越後みたいに、さもサッカー通っぽく喋りましたが、実際にそこまでではありません。ただW杯だけは西ドイツのベッケンバウアーが腕を吊りながら戦った時から見てますので、本当に好きなのです。90’のイタリアW杯でドイツが優...
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2014年6月10日
もうすぐ ブラジルW杯
私は2月に本田のACミランを観戦にミラノに行きましたが、ずっと豊田と世界を驚かすツートップをイメージしていました。ミランでは中々結果が出せず、今回の招集時はすっかり神通力が消えたなと見えていましたが、やはり水が合うのか日本代表の中で王様状態に君臨していたら、再び彼らしく輝き...
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