お知らせ｜親方日記
鹿児島産豚バラ肉限定使用 シュペックSpeck新発売 mit beer
ベーコンの種類が増えています。
写真は「皮付きベーコン」の原料、仕込み中です。
焼きました！皮付き独特の風味と「トロン」とした口当たりが最高に美味しいです。
*他にも「鹿児島産豚バラ肉だけを原料とした『シュペックSpeck』も新発売！」これは既存のベーコンのかんかくでなく「ジャーキー」的にチビチビお酒のお供にお勧めできる出来！店頭で「鹿児島シュペック」とご指名ください。
他にもイブスキ流『シュバイネハクセ』も新発売！(これは8月より販売開始)
豚スネ肉をカリカリにローストしました。